Louis Roederer Collection 243 Champagner ,,Es war der Wunsch nach Freiheit, die Qualität unserer Multi-Vintage-Blends noch weiter voranzutreiben, der uns veranlasst hat, einen neuen Weg einzuschlagen mit der Kreation von Collection, einem überaus lebendigen Champagner, der zeitgemäßer ist als je zuvor!" — Frédéric Rouzaud, Generaldirektor Louis Roederer Auszeichnungen:93+ Parker Punkte im The Wine Advocate für Champagne Louis Roederer Collection 242 94 Punkte von James Suckling für Champagne Louis Roederer Collection 242 Die Assemblage des Champagners Louis Roederer Collection 243 (42% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 18% Meunier) basiert auf Trauben selektierter Plots des Jahrgangs 2018. Ergänzt wird sie durch einen Anteil an Reserveweinen von 10%. Die Weinen aus verschiedenen Lagen der Maison und auch aus jungen Parzellen des Cristal, werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Sie sind die Signatur des Hauses. Um noch frischere und ausgewogenere Champagner zu erzeugen, wurde 2012 eine "Reserve Perpetuelle" ins Leben gerufen. Sie wird jedes Jahr mit der aktuellen Ernte angereichert und in großen Edelstahltanks konserviert. Die "Reserve Perpetuelle" ist eine Garantie der gleichbleibenden Qualität für die kommenden Collectionen und hat in der aktuellen Collection einen bedeutenden Anteil: 31%. Sie sorgt für ein harmonisches Gleichgewicht und Frische.James Suckling, 94 Punkte für Collection 242:"Aromas of cooked apple, bread dough and lemon tart follow through to a full body with round, delicious fruit and a rich, flavorful finish. Yet, it remains tight and fine with lovely, compressed bubbles. New energy and freshness. Medium-to full-bodied with layers of fruit and vivid intensity. 42% chardonnay, 36% pinot noir and 22% pinot meunier. 8 grams dosage. Four years on the less. A new-format non-vintage that designates the year of the 242nd harvest, 2017, plus reserve wine of 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 and 2016. Drink or hold." Technische Daten der Collection 243:RÉSERVE PERPÉTUELLE : 31%  (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017)RESERVEWEINE, AUSGEBAUT IN HOLZFÄSSERN: 10%  (2012, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017)WEINLESE 2018 : 59 %MALOLAKTISCHE GÄRUNG: 26 %DOSAGE: 8g/l Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. eine andere Collection als die hier angebotene Louis Roederer Collection 243.

Louis Roederer Collection 244 Champagner ,,Es war der Wunsch nach Freiheit, die Qualität unserer Multi-Vintage-Blends noch weiter voranzutreiben, der uns veranlasst hat, einen neuen Weg einzuschlagen mit der Kreation von Collection, einem überaus lebendigen Champagner, der zeitgemäßer ist als je zuvor!" — Frédéric Rouzaud, Generaldirektor Louis Roederer Das dieser Louis Roederer Collection 244 zugrundliegende Weinjahr 2019 hat mit seinen starken Hitzeperioden sämtliche Rekorde gebrochen. Es handelte sich um ein trockenes, kontinentales Jahr mit wunderbar ausgereiften Trauben, die dicht gewebte, frische, herrlich ausgewogene Weine hervorgebracht haben, die dieser köstlichen Assemblage zu ihrem starken Charakter verhelfen. Sämtliche Weine, die aus dieser Ernte hervorgegangen sind, wurden nach Parzellen verkostet. Anschließend ist aus ihnen eine komplexe Komposition entstanden, die den Jahrgang auf wunderbare Weise abbildet. Auszeichnungen:Champagner des Jahres 2023 - Fachmagazin Weinwirtschaft für den hier angebotenen Champagne Louis Roederer Collection 244 93+ Parker Punkte im The Wine Advocate für Champagne Louis Roederer Collection 242 94 Punkte von James Suckling für Champagne Louis Roederer Collection 242 Die Assemblage des Champagners Louis Roederer Collection 244 (41% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 26% Meunier) basiert zu 54% auf Trauben selektierter Plots des Jahrgangs 2019. Ergänzt wird sie durch einen Anteil an Reserveweinen von 10%. Die Weinen aus verschiedenen Lagen der Maison und auch aus jungen Parzellen des Cristal, werden in Fässern aus französischer Eiche ausgebaut. Sie sind die Signatur des Hauses. Um noch frischere und ausgewogenere Champagner zu erzeugen, wurde 2012 eine "Reserve Perpetuelle" ins Leben gerufen. Sie wird jedes Jahr mit der aktuellen Ernte angereichert und in großen Edelstahltanks konserviert. Die "Reserve Perpetuelle" ist eine Garantie der gleichbleibenden Qualität für die kommenden Collectionen und hat in der aktuellen Collection einen bedeutenden Anteil: 36%. Sie sorgt für Ausgewogenheit und Frische. Champagner des Jahres 2023 - Champagne Louis Roederer Collection 244 Das renommierte Fachmagazin Weinwirtschaft - Meininger Verlag - zeichnete in seiner Verkostung ''100 Weine des Jahres'' den Champagner Louis Roederer Collection 244 als ''Champagner des Jahres 2023'' aus. Zum dritten Mal in Folge!James Suckling, 94 Punkte für Collection 242:"Aromas of cooked apple, bread dough and lemon tart follow through to a full body with round, delicious fruit and a rich, flavorful finish. Yet, it remains tight and fine with lovely, compressed bubbles. New energy and freshness. Medium-to full-bodied with layers of fruit and vivid intensity. 42% chardonnay, 36% pinot noir and 22% pinot meunier. 8 grams dosage. Four years on the less. A new-format non-vintage that designates the year of the 242nd harvest, 2017, plus reserve wine of 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 and 2016. Drink or hold." Technische Daten der Collection 244:RÉSERVE PERPÉTUELLE : 36%  (2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018)RESERVEWEINE, AUSGEBAUT IN HOLZFÄSSERN: 10%  (2013, 2013, 2014, 2015, 2016, 2017, 2018)WEINLESE 2019 : 54%  (davon 5% aus Holzfässern)MALOLAKTISCHE GÄRUNG: 35%DOSAGE: 7 g/lVerkostungsnotizen:Kräftige goldgelbe Farbe, typisch für einen Champagner. Dichte, regelmäßige Perlenschnur mit überaus feinen Bläschen. Im Bukett gibt sich der Wein füllig und komplex mit Aromen von reifem Obst (Weinbergpfirsiche, Williamsbirne) und Zitrusfrüchten (Zitrone, Blutorange). Von der Autolyse und dem Ausbau in Holz stammende jodhaltige Rauchnoten verleihen ihm ein frisches Aroma. Hinzu kommen Aromen von Kreide und leichte Noten von Schwefel, die auf einen dicht gewebten, kraftvollen Wein hindeuten. Im Auftakt köstlich, ausdrucksstark, verführerisch. Konzentriert und überaus saftig – als würde man in eine reife Frucht beißen. Die Textur ist weich, schmeichelnd und umhüllt den Gaumen. Die zarte Efferveszenz verleiht ihr sofort Leichtigkeit. Eine kreidige Frische sorgt für eine wunderbare Länge. Ein überaus verführerischer Wein mit leichten Brataromen, durch sein schmackhaftes Finale ausgesprochen frisch. Den Abschluss dieses exquisiten Ausklangs bilden Rauchnoten. Collection 244 steht für die Rückkehr des Meunier aus unseren Weinbaugebieten „La Montagne“ und „La Rivière“. Den salinen, reich strukturierten Pinots Noirs und Chardonnays verhilft er zu einer sehr verführerischen Seite. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. eine andere Collection als die hier angebotene Louis Roederer Collection 244.

Louis Roederer Brut Collection 242 Champagner in der 1,5l Magnumflasche. Auszeichnungen:94 Punkte im Decanter Magazin für Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 93 Punkte von James Suckling für Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 Kreiert aus der Réserve Perpétuelle und den im Holz ausgebauten Reserveweinen, ergänzt mit den besten Weinen der letzten Ernte, ist die Cuvée Collection in unseren Champagner-Wurzeln und dem Fundament unseres Hauses in Reims tief verankert. Freiheit prägt diese Weinkomposition, die mit dem entstehen, was die Natur uns anvertraut. Collection 242 steht für die 242. Weinkomposition des Hauses seit seiner Gründung. Kreiert wird sie aus 34% der Réserve Perpétuelle und 10% in Holz ausgebauten Reserveweinen der Jahrgänge 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 und 2016. Vervollständigt wird sie zu 56% mit demBesten, was die Weinlese des Jahres 2017 zu bieten hat: hauptsächlich Chardonnay sowie Pinot Noir und Meunier aus dem Marnetal. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Louis Roederer Brut Collection 242 Champagner in der 1,5l Magnumflasche.

Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2014 - Jahrgangschampagner Brut, in der 0,75l Flasche - in Grafik Geschenkpackung!Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2014: « Im Nachhall angenehm würzig und voller Finesse. »« Unser Blanc de Blancs Vintage ist ein reiner, straffer Wein – fein und brillant. Seine kontrastreichen Klänge variieren von feingliedrigster, intensiver Säure bis hin zu der zarten Leichtigkeit von frischen Haselnüssen, Mandeln und weißen Blüten wie Akazie, Ginster und Geißblatt. »— Jean-Baptiste Lécaillon, KellermeisterLouis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2014Was das Wetter betrifft, ein Auf und Ab mit ausgeprägten, sehr starken Gegensätzen. Ein wunderbares, trockenes Frühjahr, das mit einem überaus heißen Juni endet; ein eher herbstlicher, frischer und regenreicher Sommer; ein warmer, sonnenverwöhnter und sehr trockener September, der ein August hätte sein können. Das Erfolgsgeheimnis dieses Jahrgangs beruht sowohl auf seinen Böden als auch auf der Arbeit unserer Winzer: Gewinner waren die wasserableitenden Kreideböden im unteren Mittelbereich des Hangs. Ihnen gelang es, das Zuviel an Wasser des Sommers abzuleiten und ein übermäßiges Wachstum zu vermeiden. Unsere umweltfreundlichen Weinbaupraktiken sorgten zudem für eine perfekte Ausgewogenheit der Trauben und eine optimale Reife.Rebsorte ChardonnayDieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralität verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weiße Rebsorte in der Champagne.23% im Eichenfass mit wöchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Gärung. Die Cuvée Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit zu erhalten.Sie reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l. Beim Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2014 sind es 8 g/l.BodenartDurchlässige Kreideböden aus dem Tertiär, deren Wertigkeit sich je nach Zusammensetzung in der Klassifikation der Cru-Lagen und damit im Traubenpreis ausdrückt.Das 1776 gegründete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an Weinbergen.Die hochwertigen Champagner des Hauses Roederer werden heute in über 80 Ländern der Welt für ihre filigrane Art, ihre Komplexität und Ausgewogenheit geschätzt.Verkostungsnotizen Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2014Glänzende goldfarbene Robe mit grünen Reflexen. Sanfte, regelmäßige, langsame Efferveszenz. Sehr klares, erlesenes, luftiges Bukett. Wahrzunehmen sind Noten von zart duftenden Blüten (Geißblatt, Jasmin), von reifen, erlesenen, fast gebratenen Zitrusfrüchten (Zedernapfel). Es folgen Jodaromen, die an Meeresluft erinnern und mit Akzenten von noch warmem, frisch gebackenem süßem Gebäck eine harmonische Verbindung eingehen. Am Gaumen dicht konzentriert, belebend und leicht zitronig. Im Auftakt frisch und kraftvoll. Es dominieren die Jodaromen, begleitet von einem Hauch Zitrusfrucht (Orangen) und Madagaskar-Vanille sowie Erntearomen (Mandeln, Getreide). Die Efferveszenz gibt sich zart schmelzend mit einer kalkigen Frische. Der Nachhall ist zunächst leicht und pudrig, überrascht dann aber dank seiner Tannine durch ein temporeiches, rassiges, würziges Finale mit Röstnoten.Servier- und Speiseempfehlungen:Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren. Als Aperitif für jeden besonderen Empfehlung Anlass. Der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2014 Jahrgangschampagner ist ein wunderbarer Speisenbegleiter, aromatischer Fisch passt besonders gut dazu, z.B. Sushi oder Seeteufel Filet mit Trüffelschaum. Klassiker wie Kaviar, Austern oder feiner Brillant Savarin Käse sind immer ein wahrer Genuss. Hinweis: Die Abbildung der Geschenkpackung fehlt bei diesem Artikel ggf. noch. Hier angebotenen ist der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2014 mit der Graphic Geschenkpackung.

Louis Roederer Brut Collection 242 Champagner in der 3,0l Jeroboam-Flasche. Auszeichnungen:94 Punkte im Decanter Magazin für Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 93 Punkte von James Suckling für Champagne Louis Roederer Brut Collection 241 Kreiert aus der Réserve Perpétuelle und den im Holz ausgebauten Reserveweinen, ergänzt mit den besten Weinen der letzten Ernte, ist die Cuvée Collection in unseren Champagner-Wurzeln und dem Fundament unseres Hauses in Reims tief verankert. Freiheit prägt diese Weinkomposition, die mit dem entstehen, was die Natur uns anvertraut. Collection 242 steht für die 242. Weinkomposition des Hauses seit seiner Gründung. Kreiert wird sie aus 34% der Réserve Perpétuelle und 10% in Holz ausgebauten Reserveweinen der Jahrgänge 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 und 2016. Vervollständigt wird sie zu 56% mit demBesten, was die Weinlese des Jahres 2017 zu bieten hat: hauptsächlich Chardonnay sowie Pinot Noir und Meunier aus dem Marnetal. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang und eine andere Größe anstelle der hier angebotenen Louis Roederer Brut Collection 242 Champagner in der 3,0l Jeroboam-Flasche.

Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016 - Rosé-Jahrgangschampagner in der 0,75l Flasche « Ein Rosé à la Roederer: Die Dichte, die Fruchtigkeit und die Kompaktheit des Pinot noir aus Cumières wird von der Eleganz, der Reinheit und der Frische der großen Chardonnays der Côte des Blancs durchdrungen. » — Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister94 Punkte im Wine Spectator für Louis Roederer Champagne Brut Rosé Vintage 201394 Punkte im Wine & Spirits Magazin für Louis Roederer Champagne Brut Rosé Vintage 2013 « Cremig, reich strukturiert, mit einer schönen Mineralität. » AUSBAUWas die Kelterung seiner Rosé-Champagner betrifft, hat Louis Roederer im Laufe der Jahre ein Verfahren entwickelt, das in der Champagne einzigartig ist.Durch die sogenannte Infusion gelingt es nicht nur, die saftige und reife Seite der Pinots Noirs in den Vordergrund zu rücken, sondern auch eine sehr große Frische beizubehalten. Zur Maische der Pinots Noirs wird etwas Saft von Chardonnay-Trauben gegeben, sodass beide gemeinsam fermentieren und es zu einem perfekten Ergebnis kommt. Die Dosage beträgt 8 g/l.BEURTEILUNG BEI DER DEGUSTATIONRosafarben mit hübschen goldenen Reflexen.Sanfte, fein aufsteigende Perlage. Wunderbare Bläschenschnur.Intensives, frisches und fruchtiges Bukett. Eine cremige Komposition aus leicht säuerlichen, frischen roten Früchten (Walderdbeeren, Heidelbeeren) mit einer schönen, dezenten Süße und intensiven, zitronigen Noten von kandierten Früchten. Bei Luftkontakt eine ausgeprägte Aromavielfalt mit einer ganzen Palette an Gewürzen, wie Zimt und Pfeffer.Am Gaumen im Auftakt fleischig. Die herrliche Reife der roten Früchte und ihre Fleischigkeit offenbaren sich auf wunderbare Weise. Ein cremiger und zugleich reich strukturierter Wein. Sein fruchtiges Aroma findet nach und nach zu einer kreidigen, mineralischen Frische, die der Verkostung Leichtigkeit und Harmonie verleiht. Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Louis Roederer Brut Rosé Vintage 2016.

Louis Roederer Cristal Rosé Vinotheque 1996 MAGNUM 98 Parker Punkte im The Wine Advocate"Wafting from the glass with aromas of mandarin oil, warm bread and raspberries, mingled with notes of clear honey, blanched almonds and pastry cream, the 1996 Cristal Rosé Vinothèque is showing superbly. It's full-bodied, tensile and searingly chalky, but this concentrated and intense wine's racy spine of acidity is beautifully integrated. This was the first blend Lécaillon presided over as a Roederer employee - three years before he was appointed chef des caves in 1999 - and it was clearly a harbinger of great things to come. Amazingly, the finished pH is fully 2.82, yet the wine is perfectly balanced." Beschreibung von Champagne Louis RoedererLouis Roederer bewahrt eine Reihe großartiger Cristal-Jahrgänge, die in fünf Kellern tief unter der Rue de Savoye in Reims ruhen. Diese Flaschen, die der Pflege der Zeit in diesen kühlen, dunklen Kellern anvertraut sind, profitieren von außergewöhnlichen Bedingungen für ihre Entwicklung und Reifung. Nach mehr als zwanzigjähriger Alterung hatte Louis Roederer 2017 seinen ersten Schatz enthüllt: ein paar Flaschen Cristal Vinothèque 1995. Ein Jahr später ist es Zeit, Cristal Vinothèque 1996 zu enthüllen.Cristal Vinothèque ist das Endergebnis eines Projekts, das einigen Weinliebhabern die Möglichkeit bieten soll, ein wenig von der Magie dieser einzigartigen Sammlung zu erleben, die der Öffentlichkeit verborgen bleibt. So gelagert bewahren die Weine ihre Reinheit, Frucht und die für Cristal typische überraschende Helligkeit.Diese von Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister, gesammelten Flaschen werden seit etwa zehn Jahren "sur lattes" gereift, gefolgt von weiteren zehn Jahren "sur bouchon". Das Bouquet ist bemerkenswert intensiv, lebendig, konzentriert und komplex. Cristal Vinothèque 1996 ist ein edler Wein, der die vergangenen Jahre nutzen konnte, um die Balance zwischen Frucht, Frische und Reife zu erreichen.Diese neue Cuvée, die Ende 2018 eingeführt wurde, wird hauptsächlich in Frankreich, den USA, Japan, Großbritannien, der Schweiz, Italien und Deutschland erhältlich sein. Hinweis: Die Abbildung ist symbolisch zeigt den Louis Roederer Cristal Rosé Vinothèque 1996 in der normalen 0,75l-Flasche anstelle des hier angebotenen Louis Roederer Cristal Rosé Vinothèque 1996 MAGNUM 1,5l!

15l Louis Roederer Brut Collection Nebukadnezar Champagner in Holzkiste - Champagner in der 15l Nebukadnezar- bzw. Nabuchodonosor-Flasche in Holzkiste! Auszeichnungen:93 Punkte falstaff Champagner Trophy 2017, Nov. 2017, für Louis Roederer Champagne Brut Premier92 Punkte Wine Enthusiast - Dez. 2013 - für Louis Roederer Champagne Brut Premier91 Punkte Wine Spectator - Nov. 2013 - für Louis Roederer Champagne Brut Premier 17/20 Punkte von Jancis Robinson"Die Frische, Feinheit und Fröhlichkeit des Louis Roederer Brut Premier Champagners sind eine Einladung zum Feiern. Sein strukturiertes Gerüst, seine Reichhaltigkeit und Länge sind absolut weinig. Er ist komplett, komplex, modern und kraftvoll zugleich und bleibt doch stets ein großer Klassiker."Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister Der Louis Roederer Brut Premier Champagner besteht aus ungefähr 40% Pinot noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier. Er vereint die in Eichenfässern gereiften Weine der drei Rebsorten der Champagne, die aus verschiedenen von Louis Roederer ausgewählten Crus stammen. Der Louis Roederer Brut Premier Champagner reift 3 Jahre im Keller und mindestens 6 Monate nach dem Dégorgement. falstaff Champagner Trophy 2017, 93 Punkte"Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe, feines anhaltendes Mousseux. Zarter Blütenhonig, feine Nuancen von reifem gelben Apfel, dezente Biskuitnote, Limettenzesten, rauchige Mineralität. Saftig, Noten von Ananas, rassige Textur, finessenreich strukturiert, salziger Touch, zitroniger Touch, gute Länge, sehr animierender Stil." - Peter Moser Jancis Robinson, 17/20 Punkte"Steely and mineral. Very long. Fabissimo! So youthful and stunning. Glorious now and should last well." - Jancis Robinson James Suckling, 92 Punkte"Just the right amount of reduction here, holding lemon, white peach, wild cherries and more savory notes of spice and grilled nuts really fresh. The palate delivers punchy impact with impressive build and a nicely honed textural thread. Acidity, as ever, is paramount. Drink now." Champagner des Jahres - WeinwirtschaftWiederholter erster Platz bei der Wahl zum Champagner des Jahres des Magazins Weinwirtschaft. Und zwar in den Jahren 2005, 2006, 2007, 2008, 2011, 2012, 2013 und 2014! Damit einer der höchstbewerteten Champagner seiner Klasse.   Champagner Louis Roederer - Der Klassiker für besondere Momente Der Champagner Louis Roederer wurde 1776 in Reims, Frankreich, gegründet und ist eines der wenigen Familienunternehmen, welches noch heute von der Familie geführt wird. 1833 erbte Louis Roederer das Unternehmen von seinem Onkel und benannte es unter seinem Namensvetter um. Unter seiner Leitung wuchs das Unternehmen schnell und blieb gleichzeitig seiner Philosophie der kompromisslosen Qualität treu. Heute steht das Unternehmen unter der Leitung von Jean-Claude Rouzaud und seinem Sohn Frédéric, die weiterhin Qualität vor Quantität stellen und Ihren Champagner nach den gleichen Maßstäben herstellen wie vor 250 Jahren. Erstklassige Weinberge sind der Schlüssel zum Erfolg des Roederer Cristal Champagner Louis Roederer Collection wird aus 40% Pinot Noir, 40% Chardonnay und 20% Pinot Meunier Weintrauben hergestellt. Der Wein lagert in Eichenfässern. Er ist einer der wenigen französischen Champagnerproduzenten, der fast 75 Prozent der Trauben in den begehrtesten Weinbergen der Champagne besitzt. Das Anwesen befindet sich auf 450 Hektar in den schönsten Dörfern Montagne de Reims, Côtes des Blancs und Valleé de la Marne. Jede Region wird ausgewählt, um Chardonnay und Pinot Noir mit der Eleganz herzustellen, die für einen perfekt ausgewogenen Champagner erforderlich ist. Die Weinberge von Louis Roederer liegen bei durchschnittlich 98 Prozent, basierend auf der gesetzlich vorgeschriebenen 100-Punkte-Klassifizierung Frankreichs. Degustation von Roederer ChampagnerGoldfarben mit bernsteinfarbenen Tönen und anhaltenden, feinen und lebendigen Bläschen. Zart in der Nase mit Noten von Zitrusfrüchten, kandierten Aprikosen und Geißblatt. Des Weiteren kommen Vanille und Kakaonoten hinzu, mit gerösteten Haselnüssen, Noten von Lakritz und sogar einem Hauch von Zimt.Am Gaumen ist der Roederer Champagner energisch mit kalkhaltiger, kirschfarbener Frische und einem fast mentholfreien Glanz. Das Ergebnis ist ein feines und ätherisches Empfinden, eine Reihe von köstlichen und farbenfrohen Texturen, die perfekt in die Leichtigkeit und Finesse des Roederer Champagner integriert sind. Ob Sie einen besonderen Anlass feiern, Freunde begrüßen, Spontaneität genießen oder einfach nur das Vergnügen von Roederer Champagner am Gaumen genießen: Ein Champagner-Moment ist ein Moment, den man genießen sollte. Beim Trinken von Champagner - erleben Sie das erhabene Gefühl - etwas wirklich Einzigartiges zu konsumieren. 

Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2012 - in Premium Geschenkpackung Ausgezeichnet:19,5 von 20 Punkten von J. Robinson für Roederer Cristal 2008 Frisch erblüht entfaltet der Cristal 2012 nun sein geduldiges Herz und sein enormes Potential. Über die Zeit und auf kreidehaltigem, weltweit einzigartigem Boden gereift, offenbart er sich nach zehn Jahren der Reifung. Die Zeit hat ihre Aufgabe vollbracht. Der Cristal ist zu einem Riesen mit geduldigem Herzen gewachsen. Trotz langjähriger Lagerung zeigt er sich in ganz junger Frische. Die Kreide hat seinen Körper verdichtet und ihm eine besondere Lebhaftigkeit, eine überraschende Dichte verliehen. Absolute Spannung, Vollmundigkeit und außergewöhnliche Ausdrucksstärke bestimmen seinen Charakter und lassen ihn über sich selbst hinauswachsen. Er tritt am Gaumen voller Selbstverständlichkeit auf, fließt sprudelnd dahin wie Felsquellwasser und zeigt gleichzeitig die Kraft und Konzentration eines Jahrgangschampagners. Dieser Cristal ist der Kreide entsprungen und nährt seine Identität aus kalkhaltigen Böden, die im Sommer die Strahlen der Sonne reflektieren und im Winter das mild-warme Licht einfangen. Der Cristal hat eine zurückhaltende Kraft, eine allumfassende Reinheit, gleich einer Ballerina, die unerreicht leichtfüßig durch den Himmel tanzt. Eine nachhaltig prickelnde Fruchtigkeit, ein ursprüngliches, durchdringliches Temperament, das zur Besinnlichkeit auffordert. Der Kalk begünstigt den festen Körper der Traube und eine Konzentration an Kreide ebenso wie die Empfindung von Reichhaltigkeit und fein-zarter Spannung. « 2012. Das Jahr gab sich kontrast- und arbeitsreich sowie lichtverwöhnt. Die schöne Reife der Trauben hat einen Cristal erzeugt, der ganz neue Maßstäbe vorgibt.  » Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2012 in Premium Geschenkpackung.

1,5l Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2008 Magnum Ausgezeichnet:19,5 von 20 Punkten von J. Robinson für Roederer Cristal 2008 Frisch erblüht entfaltet der Cristal 2008 nun sein geduldiges Herz und sein enormes Potential. Über die Zeit und auf kreidehaltigem, weltweit einzigartigem Boden gereift, offenbart er sich nach zehn Jahren der Reifung. Die Zeit hat ihre Aufgabe vollbracht. Der Cristal ist zu einem Riesen mit geduldigem Herzen gewachsen. Trotz langjähriger Lagerung zeigt er sich in ganz junger Frische. Die Kreide hat seinen Körper verdichtet und ihm eine besondere Lebhaftigkeit, eine überraschende Dichte verliehen. Absolute Spannung, Vollmundigkeit und außergewöhnliche Ausdrucksstärke bestimmen seinen Charakter und lassen ihn über sich selbst hinauswachsen. Er tritt am Gaumen voller Selbstverständlichkeit auf, fließt sprudelnd dahin wie Felsquellwasser und zeigt gleichzeitig die Kraft und Konzentration eines Jahrgangschampagners. Dieser Cristal ist der Kreide entsprungen und nährt seine Identität aus kalkhaltigen Böden, die im Sommer die Strahlen der Sonne reflektieren und im Winter das mild-warme Licht einfangen. Der Cristal hat eine zurückhaltende Kraft, eine allumfassende Reinheit, gleich einer Ballerina, die unerreicht leichtfüßig durch den Himmel tanzt. Eine nachhaltig prickelnde Fruchtigkeit, ein ursprüngliches, durchdringliches Temperament, das zur Besinnlichkeit auffordert. Der Kalk begünstigt den festen Körper der Traube und eine Konzentration an Kreide ebenso wie die Empfindung von Reichhaltigkeit und fein-zarter Spannung. 2008 ist ein kontinentaler Jahrgang, heiß und intensiv, mit einem Klima des Feuers, in dem Sonne und Frische sich gekonnt abwechseln. Der Cristal 2008 trägt diese Konzentration, diesen intensiven Charakter, diese pure Energie, den Schwung und die Komplexität in sich. "Dieser wahrlich meisterhafte Cristal 2008 ist nicht nur tief, sondern auch intensiv. Eine Quintessenz der Kreideböden, die zugleich Druck und Spannung verleiht." — Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister

Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2014(ohne Geschenkverpackung) Ausgezeichnet:19,5 von 20 Punkten von J. Robinson für Roederer Cristal 2008Der Cristal von Louis Roederer ist eine Ikone der Champagne. Er stammt aus dem Grands Crus der Montagne de Reims, dem Vallée de la Marne und der Côte des Blancs und ist das Geschenk eines herausragenden Terroirs. Der neue Jahrgang Louis Roederer Cristal Brut 2014 stellt die Quintessenz von Kreide-Reinheit und einzigartiger Eleganz dar.Ein Terroir JahrgangIn diesem Jahr bringt der tiefere, komplexere und salzigere Chardonnay den Pinot Noir auf ein noch höheres Niveau, was auf ein bemerkenswertes Reifepotenzial hinweist.Für die Zusammenstellung des 2014er Jahrgangs hat Roederer 45 außergewöhnliche Einzellagen verwendet, davon 1/3 Weinberge «La Rivière» (d.h. la Vallée de la Marne), 1/3 Weinberge «La Montagne» (d.h. la Montagne de Reims) und 1/3 «La Côte» (d.h. la Côte des Blancs).Klassisch, kraftvoll, rassigDie Assemblage lag 2014 beim klassischen Verhältnis von 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay. Nach Meinung des Chef-Kellermeisters Jean-Baptiste Lécaillon ist der Cristal 2014 „ein wahrlich großer Champagner, in dem sich Reife und Frische zu einem harmonischen Ganzen verbinden und der sich ausgezeichnet lagern lässt.“Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagner Louis Roederer Cristal Brut 2014.

Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 - Jahrgangschampagner Brut, in der 0,75l FlascheLouis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2015: « Im Nachhall angenehm würzig und voller Finesse. »« Unser Blanc de Blancs Vintage ist ein reiner, straffer Wein – fein und brillant. Seine kontrastreichen Klänge variieren von feingliedrigster, intensiver Säure bis hin zu der zarten Leichtigkeit von frischen Haselnüssen, Mandeln und weißen Blüten wie Akazie, Ginster und Geißblatt. »— Jean-Baptiste Lécaillon, KellermeisterLouis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015Was das Wetter betrifft, ein Auf und Ab mit ausgeprägten, sehr starken Gegensätzen. Ein wunderbares, trockenes Frühjahr, das mit einem überaus heißen Juni endet; ein eher herbstlicher, frischer und regenreicher Sommer; ein warmer, sonnenverwöhnter und sehr trockener September, der ein August hätte sein können. Das Erfolgsgeheimnis dieses Jahrgangs beruht sowohl auf seinen Böden als auch auf der Arbeit unserer Winzer: Gewinner waren die wasserableitenden Kreideböden im unteren Mittelbereich des Hangs. Ihnen gelang es, das Zuviel an Wasser des Sommers abzuleiten und ein übermäßiges Wachstum zu vermeiden. Unsere umweltfreundlichen Weinbaupraktiken sorgten zudem für eine perfekte Ausgewogenheit der Trauben und eine optimale Reife.Rebsorte ChardonnayDieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralität verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weiße Rebsorte in der Champagne.23% im Eichenfass mit wöchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Gärung. Die Cuvée Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit zu erhalten.Sie reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l. Beim Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 sind es 8 g/l.BodenartDurchlässige Kreideböden aus dem Tertiär, deren Wertigkeit sich je nach Zusammensetzung in der Klassifikation der Cru-Lagen und damit im Traubenpreis ausdrückt.Das 1776 gegründete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an Weinbergen.Die hochwertigen Champagner des Hauses Roederer werden heute in über 80 Ländern der Welt für ihre filigrane Art, ihre Komplexität und Ausgewogenheit geschätzt.Verkostungsnotizen Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2015Glänzende goldfarbene Robe mit grünen Reflexen. Sanfte, regelmäßige, langsame Efferveszenz. Sehr klares, erlesenes, luftiges Bukett. Wahrzunehmen sind Noten von zart duftenden Blüten (Geißblatt, Jasmin), von reifen, erlesenen, fast gebratenen Zitrusfrüchten (Zedernapfel). Es folgen Jodaromen, die an Meeresluft erinnern und mit Akzenten von noch warmem, frisch gebackenem süßem Gebäck eine harmonische Verbindung eingehen. Am Gaumen dicht konzentriert, belebend und leicht zitronig. Im Auftakt frisch und kraftvoll. Es dominieren die Jodaromen, begleitet von einem Hauch Zitrusfrucht (Orangen) und Madagaskar-Vanille sowie Erntearomen (Mandeln, Getreide). Die Efferveszenz gibt sich zart schmelzend mit einer kalkigen Frische. Der Nachhall ist zunächst leicht und pudrig, überrascht dann aber dank seiner Tannine durch ein temporeiches, rassiges, würziges Finale mit Röstnoten.Servier- und Speiseempfehlungen:Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren. Als Aperitif für jeden besonderen Empfehlung Anlass. Der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 Jahrgangschampagner ist ein wunderbarer Speisenbegleiter, aromatischer Fisch passt besonders gut dazu, z.B. Sushi oder Seeteufel Filet mit Trüffelschaum. Klassiker wie Kaviar, Austern oder feiner Brillant Savarin Käse sind immer ein wahrer Genuss. Hinweis: Hier angeboten ist der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015.

Champagne Louis Roederer Cristal Brut 2014 in Premium Geschenkpackung Ausgezeichnet:19,5 von 20 Punkten von J. Robinson für Roederer Cristal 2008Der Cristal von Louis Roederer ist eine Ikone der Champagne. Er stammt aus dem Grands Crus der Montagne de Reims, dem Vallée de la Marne und der Côte des Blancs und ist das Geschenk eines herausragenden Terroirs. Der neue Jahrgang Louis Roederer Cristal Brut 2014 stellt die Quintessenz von Kreide-Reinheit und einzigartiger Eleganz dar.Ein Terroir JahrgangIn diesem Jahr bringt der tiefere, komplexere und salzigere Chardonnay den Pinot Noir auf ein noch höheres Niveau, was auf ein bemerkenswertes Reifepotenzial hinweist.Für die Zusammenstellung des 2014er Jahrgangs hat Roederer 45 außergewöhnliche Einzellagen verwendet, davon 1/3 Weinberge «La Rivière» (d.h. la Vallée de la Marne), 1/3 Weinberge «La Montagne» (d.h. la Montagne de Reims) und 1/3 «La Côte» (d.h. la Côte des Blancs).Klassisch, kraftvoll, rassigDie Assemblage lag 2014 beim klassischen Verhältnis von 60 Prozent Pinot Noir und 40 Prozent Chardonnay. Nach Meinung des Chef-Kellermeisters Jean-Baptiste Lécaillon ist der Cristal 2014 „ein wahrlich großer Champagner, in dem sich Reife und Frische zu einem harmonischen Ganzen verbinden und der sich ausgezeichnet lagern lässt.“Hinweis: Die Abbildung zeigt ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagner Louis Roederer Cristal Brut 2014. Lieferung in original Champagne Louis Roederer Premium Geschenkpackung.

Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2013 brut Rosé-Jahrgangschampagner « Intensiv, frisch und von großartiger Präzision mit einem Bouquet aus einer kompletten und komplexen Reihe von Geschmacksnoten – ein seidiges, körpervolles schmelzendes, luftiges Ensemble von großer aromatischer Reinheit.»  — Jean-Baptiste Lécaillon, KellermeisterImmer wieder die Grenzen sprengen1974, einhundert Jahre nach der Erfindung des Cristal, kreierte Jean-Claude Rouzaud die Cuvée Cristal Rosé, indem er die feinsten alten Pinots noirs auf den besten Anbaugebieten des Grand Cru d'Aÿ auswählte, die heute biodynamisch angebaut werden. Aus dem einzigartigen Kalksteinboden dieses Gebietes schöpfen die Trauben eine exquisite Mineralität und erreichen in den großen Jahren eine herausragende Reife bei gleichzeitiger kristalliner Säure. Eine einzigartige VerbindungCristal Rosé wird nach der Saignée-Methode nach Kaltmazeration zu ungefähr 55% aus Pinot noir und zu 45% aus Chardonnay hergestellt, mit einem Anteil von 20% in Eichenfässern gereifter Weine. Er reift im Durchschnitt 6 Jahre im Keller. Die Präzision von Cristal, die Intensität des RoséDie aromatische Intensität zeigt sich gleich bei der Attaque mit einer imposanten Fülle und weichen und süßen Geschmacksnoten von weißen Blüten, roten Früchten, Karamell und Tarte Tatin. Die füllige Textur, weit und raffiniert im Antrunk, ist typisch für das Haus Louis Roederer. Sie basiert auf einer weinigen, nicht zu kräftigen Struktur und einer angenehmen Frische, die große Feinheit vermittelt und die Präzision dieses Weines unterstreicht. Inhalt: Louis Roederer Cristal Rosé 2013 brut Champagner in der 0,75l-Flasche. Hinweis: Die Abbildungen zeigen ggf. einen anderen Jahrgang als den hier angebotenen Champagne Louis Roederer Cristal Rosé 2013 brut.

1,5l Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs 2015 MAGNUM - Jahrgangschampagner brut, in der 1,5l MagnumflascheLouis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2015: « Im Nachhall angenehm würzig und voller Finesse. »« Unser Blanc de Blancs Vintage ist ein reiner, straffer Wein – fein und brillant. Seine kontrastreichen Klänge variieren von feingliedrigster, intensiver Säure bis hin zu der zarten Leichtigkeit von frischen Haselnüssen, Mandeln und weißen Blüten wie Akazie, Ginster und Geißblatt. »— Jean-Baptiste Lécaillon, KellermeisterLouis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015Was das Wetter betrifft, ein Auf und Ab mit ausgeprägten, sehr starken Gegensätzen. Ein wunderbares, trockenes Frühjahr, das mit einem überaus heißen Juni endet; ein eher herbstlicher, frischer und regenreicher Sommer; ein warmer, sonnenverwöhnter und sehr trockener September, der ein August hätte sein können. Das Erfolgsgeheimnis dieses Jahrgangs beruht sowohl auf seinen Böden als auch auf der Arbeit unserer Winzer: Gewinner waren die wasserableitenden Kreideböden im unteren Mittelbereich des Hangs. Ihnen gelang es, das Zuviel an Wasser des Sommers abzuleiten und ein übermäßiges Wachstum zu vermeiden. Unsere umweltfreundlichen Weinbaupraktiken sorgten zudem für eine perfekte Ausgewogenheit der Trauben und eine optimale Reife.Rebsorte ChardonnayDieser Blanc de Blancs besteht zu 100% aus Chardonnay, welcher dem Champagner Frische, Eleganz und Mineralität verleiht. Chardonnay ist die einzige wesentliche zugelassene weiße Rebsorte in der Champagne.23% im Eichenfass mit wöchentlicher Batonnage gereifte Weine. Keine malolaktische Gärung. Die Cuvée Blancs de Blancs wird bei niedrigem Druck gezogen, um eine rundere, vollmundige Perligkeit zu erhalten.Sie reift durchschnittlich 5 Jahre im Weinkeller und erhält nach dem Dégorgement eine sechsmonatige Ruhezeit, um ihrer Reife den letzten Schliff zu geben. Die Dosage wird für jeden Jahrgang neu angepasst und liegt bei 8-10 g/l. Beim Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 sind es 8 g/l.BodenartDurchlässige Kreideböden aus dem Tertiär, deren Wertigkeit sich je nach Zusammensetzung in der Klassifikation der Cru-Lagen und damit im Traubenpreis ausdrückt.Das 1776 gegründete Haus Champagne Louis Roederer ist seit 1819 im Besitz der gleichen Familie. Das Unternehmen ist heute eines der letzten großen Champagnerhäuser, das sich seine Unabhängigkeit bewahren konnte. Louis Roederer verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz an Weinbergen.Die hochwertigen Champagner des Hauses Roederer werden heute in über 80 Ländern der Welt für ihre filigrane Art, ihre Komplexität und Ausgewogenheit geschätzt.Verkostungsnotizen Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2015Glänzende goldfarbene Robe mit grünen Reflexen. Sanfte, regelmäßige, langsame Efferveszenz. Sehr klares, erlesenes, luftiges Bukett. Wahrzunehmen sind Noten von zart duftenden Blüten (Geißblatt, Jasmin), von reifen, erlesenen, fast gebratenen Zitrusfrüchten (Zedernapfel). Es folgen Jodaromen, die an Meeresluft erinnern und mit Akzenten von noch warmem, frisch gebackenem süßem Gebäck eine harmonische Verbindung eingehen. Am Gaumen dicht konzentriert, belebend und leicht zitronig. Im Auftakt frisch und kraftvoll. Es dominieren die Jodaromen, begleitet von einem Hauch Zitrusfrucht (Orangen) und Madagaskar-Vanille sowie Erntearomen (Mandeln, Getreide). Die Efferveszenz gibt sich zart schmelzend mit einer kalkigen Frische. Der Nachhall ist zunächst leicht und pudrig, überrascht dann aber dank seiner Tannine durch ein temporeiches, rassiges, würziges Finale mit Röstnoten.Servier- und Speiseempfehlungen:Gut gekühlt bei 8 Grad Celsius servieren. Als Aperitif für jeden besonderen Empfehlung Anlass. Der Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 Jahrgangschampagner ist ein wunderbarer Speisenbegleiter, aromatischer Fisch passt besonders gut dazu, z.B. Sushi oder Seeteufel Filet mit Trüffelschaum. Klassiker wie Kaviar, Austern oder feiner Brillant Savarin Käse sind immer ein wahrer Genuss. Hinweis: Die Abbildung zeigt die hier angebote 1,5l Louis Roederer Champagne Blanc de Blancs Vintage 2015 Magnumflasche.

1,5l Louis Roederer Cristal Brut 2008 Magnum Champagner in Geschenkverpackung Ausgezeichnet:19,5 von 20 Punkten von J. Robinson für Roederer Cristal 2008 Frisch erblüht entfaltet der Cristal 2008 nun sein geduldiges Herz und sein enormes Potential. Über die Zeit und auf kreidehaltigem, weltweit einzigartigem Boden gereift, offenbart er sich nach zehn Jahren der Reifung. Die Zeit hat ihre Aufgabe vollbracht. Der Cristal ist zu einem Riesen mit geduldigem Herzen gewachsen. Trotz langjähriger Lagerung zeigt er sich in ganz junger Frische. Die Kreide hat seinen Körper verdichtet und ihm eine besondere Lebhaftigkeit, eine überraschende Dichte verliehen. Absolute Spannung, Vollmundigkeit und außergewöhnliche Ausdrucksstärke bestimmen seinen Charakter und lassen ihn über sich selbst hinauswachsen. Er tritt am Gaumen voller Selbstverständlichkeit auf, fließt sprudelnd dahin wie Felsquellwasser und zeigt gleichzeitig die Kraft und Konzentration eines Jahrgangschampagners. Dieser Cristal ist der Kreide entsprungen und nährt seine Identität aus kalkhaltigen Böden, die im Sommer die Strahlen der Sonne reflektieren und im Winter das mild-warme Licht einfangen. Der Cristal hat eine zurückhaltende Kraft, eine allumfassende Reinheit, gleich einer Ballerina, die unerreicht leichtfüßig durch den Himmel tanzt. Eine nachhaltig prickelnde Fruchtigkeit, ein ursprüngliches, durchdringliches Temperament, das zur Besinnlichkeit auffordert. Der Kalk begünstigt den festen Körper der Traube und eine Konzentration an Kreide ebenso wie die Empfindung von Reichhaltigkeit und fein-zarter Spannung. 2008 ist ein kontinentaler Jahrgang, heiß und intensiv, mit einem Klima des Feuers, in dem Sonne und Frische sich gekonnt abwechseln. Der Cristal 2008 trägt diese Konzentration, diesen intensiven Charakter, diese pure Energie, den Schwung und die Komplexität in sich. "Dieser wahrlich meisterhafte Cristal 2008 ist nicht nur tief, sondern auch intensiv. Eine Quintessenz der Kreideböden, die zugleich Druck und Spannung verleiht." — Jean-Baptiste Lécaillon, Kellermeister